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El libro del ramen

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¿Qué significa esto?

Satori. Todos los secretos del ramen

El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.
Da rienda suelta a tu pasión por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selección de los ingredientes a la conservación de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol.

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Estado

En stock

Disponibilidad

11/2022

Editorial

Satori

Encuadernacion

Cartoné (tapa Blanda)

Páginas

224

Formato

19x25

Idioma

En castellano

Autor

Marc Ortiz

Mes de salida

11/2022
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